Этилацетат

Артикул:
500 руб.
Товар отсутствует

Этилацетат - это сложный эфир уксусной кислоты и этилового спирта. Вещество имеет консистенцию летучей жидкости, которая не имеет цвета, но обладает легким, сладким запахом, похожим на грушевый сок. Может применяться в качестве пищевой добавки, Е1504.

Синонимы: этиловый эфир уксусной кислоты, уксусный эфир

Формула: С4Н8О2

Молярная масса: 88,1 г/моль

Номер CAS: 141-78-6

Химические свойства

Вещество является хорошим растворителем, это одно из его важных свойств. Оно отлично растворяет материалы на клеевой основе, краски, пленки, лаки, эмали. Температура кипения этилацетата всего 77°С, температура плавления – 84°С, но уже при комнатной температуре вещество начинает испаряться. При реакции со щелочами распадается на первоначальные компоненты: этанол и уксусную кислоту.

Меры предосторожности

Вещество легко воспламеняется, огнеопасно. Несмотря на то, что этилацетат практически нетоксичен, его пары все же способны раздражать и слизистые оболочки, и дыхательные органы. При попадании на кожные покровы может возникнуть аллергическая реакция, раздражение кожи. Помимо специальной одежды и защитных аксессуаров, помещение, в котором проводят работу с этим эфиром должно иметь отменную вентиляцию.

Условия хранения

Этилацетат легко воспламеняется, хранить его необходимо в герметичных, металлических тарах, на которых указана пометка о свойствах быстрого возгорания. Помещение, в котором находятся упаковки этилацетата должно постоянно проветриваться, быть сухим, не иметь доступ к открытым источникам тепла, солнечным лучам.

Применение

Широкая сфера применения этого вещества объясняет его популярность. Без этилацетата не обойтись при изготовлении красок, лаков, клея, чернил. Он применяется в фармакологической, химической, пищевой промышленностях.